Consumo de peixe deve ser maior nesta Páscoa em Tangará

O consumo de peixe é tradicional na sexta-feira santa. Dona Carmem, por exemplo, é uma das pessoas que seguem à risca essa tradição e não passa sem o peixe na semana santa, mas desta vez terá que esperar um pouquinho para comprar no lugar de costume.

Os frízeres da peixaria de preferência de dona Carmem estão praticamente vazios. Os 400 quilos adquiridos pelos proprietários foram vendidos em 4 dias. A preferência é pelo pintado. “Normalmente o pessoal deixa pra comprar de última hora e o que tiver vai tudo”, lembra Alessandra Graúna, proprietária de uma peixaria tangaraense.

Apesar de comercializar apenas o peixe de tanque, o movimento nos mercados não é diferente, afinal, estes estabelecimentos oferecem muitas opções para a semana santa. Conforme o açougueiro Reginaldo Xavier, a variedade é grande e a procura intensa. “Tem gente que prefere bacalhau, outros já gostam do Pacu, alguns levam a sardinha salgada, outros a fresca, mas ninguém fica sem o seu peixinho”, comentou.

Engana-se quem pensa que os índios não compram peixe. Luciana Nezokemaero da Aldeia Rio Verde, preferiu prevenir-se e comprou logo o seu. Ela disse que todo ano faz isso na semana santa, “porque não tem muito tempo para pescar e não confia na pesca”.

O movimento tem agradado aos comerciantes. As vendas deste ano devem superar as do ano passado. Em um estabelecimento do comércio tangaraense, por exemplo, da primeira remessa de bacalhau comprada, na última segunda-feira restava apenas uma peça. “Nós não esperávamos um movimento tão grande assim, estamos surpresos e já pedimos nova remessa de bacalhau”, informou Marcos Pereira, responsável pelo açougue.

Os preços não variam muito. Na peixaria, o pintado sai a R$ 13,00 o quilo cortado, só a cabeça R$ 5,00. O Ppacu e o tambacu de tanque estão em torno de R$ 5,50 a R$ 5.90 o quilo. Já o bacalhau tem o preço um pouquinho mais salgado, em torno de R$ 23,00 o quilo. Mas com ou sem bacalhau, a verdade é que a grande maioria dá um jeitinho e não fica sem peixe, pelo menos na Sexta-feira Santa.

Vale lembrar que em razão do Domingo de Páscoa o comércio tangaraense ficará de portas abertas no sábado, até as 18:00h.