Doutora Andrea Frias ensina receita de baixa caloria para a estação mais fria do ano
Chocolate Quente com Colágeno: A nova cara do inverno
Já está mais do que comprovado que o colágeno é um dos nutricosméticos mais procurados por pessoas que desejam melhorar a saúde e a beleza da pele, cabelos e unhas. Enquanto cremes tópicos, xampus e alguns cosméticos atuam sobre aspectos externos, suplementos nutricionais como o Colágeno Hidrolisado Sanafit agem internamente no nosso organismo, de forma que os resultados se refletem externamente. É a chamada beleza de dentro para fora.
Segundo a doutora Andrea Dario Frias, Ph.D em nutrição e coordenadora do Centro de Pesquisa Sanavita, o colágeno hidrolisado da Sanavita é um nutricosmético solúvel em pó e que visa potencializar o rejuvenescimento e prolongar a juventude.
O alimento pode ser utilizado em bebidas como leites, sucos, vitaminas e iogurtes.
Um dos últimos lançamentos é versão no sabor Chocolate. Que tal aproveitar o inverno para preparar uma receita prática e saborosa para consumir sem culpa?
A especialista ensina a versão do famoso Chocolate Quente, tão consumido nessa estação, mas com o grande diferencial: ele é a base de colágeno.
Chocolate Quente Light com Colágeno Sanafit
Ingredientes
2 copos de leite desnatado (400ml)
1 colher de sopa rasa de cacau em pó
1 colher de sobremesa rasa de amido de milho
1 pitada canela em pó
2 colheres de sopa de Colágeno Sanafit sabor Chocolate ao leite
Adoçante a gosto
Modo de preparo
Dissolva o amido de milho em 1 copo de leite não aquecido. Em seguida, junte essa mistura ao outro copo de leite e leve ao fogo. Acrescente o cacau em pó e a canela e mexa até dissolver e ferver. Abaixe o fogo, adicione o Colágeno Sanafit sabor Chocolate ao leite à preparação e adoce à gosto. Para decorar a caneca, polvilhe cacau em pó e raspas de chocolate.
Valor calórico por porção (200ml): 122 calorias.
O Colágeno Sanafit é enriquecido com zinco e vitaminas A , C e E, micronutrientes que além de potencializar a síntese do colágeno possuem funções antioxidantes que agem contra a formação de radicais livres, responsáveis por provocar danos às células e acelerar o envelhecimento. Livre de conservantes, aromas e corantes artificiais e com 0% de gordura e açúcar, o alimento oferece a dose diária ideal defendida pelos estudos científicos que avaliam os efeitos da proteína para a saúde e beleza. Ao contrário de cápsulas que possuem miligramas dessa proteína, as versões da Sanavita contém 9g de colágeno hidrolisado por porção.
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