Arroba do boi segue com tendência de valorização
O preço da arroba do boi gordo apresentou variação positiva de 9% este ano em Mato Grosso se comparado ao ano anterior. Conforme informações da Associação dos Produtores do Estado (Acrimat), o preço médio da arroba em março de 2010 ficou em R$ 71,35 contra R$ 65,46 registrados no mesmo período de 2009. Essa recuperação é reflexo da demanda de abates nos frigoríficos do Estado. Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) apontam que nas últimas semanas, a escala de abates no Estado alcançou média de 4,9 dias. O índice foi reduzido em 13,73% se comparado aos dados do início deste mês, quando alcançava 5,68 dias.
"Isso quer dizer que a demanda nos frigoríficos está equilibrada. Com isso os produtores ficam menos tempo à espera de comercializar o seu gado para o abate", explica o superintendente da Acrimat, Luciano Vacari. Segundo ele, quanto menor foi o intervalo de dias para a escala do abate nos frigoríficos mato-grossenses, maior é preço da arroba do boi.
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