Sorriso: pequenos produtores ampliam plantio de mandioca

Pequenos produtores rurais do projeto de crédito fundiário Cinturão Verde, localizado na MT-242, iniciaram o plantio mecanizado de mandioca, com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente. Estão sendo plantados 16 hectares e toda a produção será absorvida pela farinheira do Assentamento Rural Jonas Pinheiro (Fazenda Poranga). A produção atenderá o mercado local e ainda contribuirá para a diversificação da agricultura no município.

O presidente da Cooperativa de Produção dos Produtores Rurais no Assentamento Jonas Pinheiro (Cooperjopi), Edemar Correa, disse que foi firmado convênio entre os produtores do Cinturão Verde e a cooperativa para industrializar toda a produção na farinheira. “É uma parceria que ajudará a suprir a demanda da farinheira que é de 150 hectares de mandioca para que possamos fabricar a farinha o ano todo”, ressaltou o presidente, lembrando que a capacidade de produção da indústria é de 5 mil quilos de farinha de mandioca por dia e esta produção poderá aumentar conforme a demanda de mercado. “Nossa intenção é ampliar essa produção”, completou.