Pequena usina de extrato de soja começa a operar em Sorriso

A mini-usina de fabricação de extrato de soja, construída pela Associação dos Amigos da Criança e do Adolescente de Sorriso, entidade filantrópica ligada à Paróquia São Pedro Apóstolo, será inaugurada esta semana.

Os recursos, de R$ 150 mil, foram obtidos a partir de um acordo judicial homologado na Vara do Trabalho. O dinheiro foi utilizado para a compra de material de construção, móveis e equipamentos de escritório e cozinha, além da aquisição de uma máquina para extração de leite de soja, tudo para a estrutura.

A máquina tem capacidade para fabricar 160 litros por hora e a meta, de acordo com a entidade, é produzir até 2 mil litros de leite por dia, informou a assessoria. A produção da unidade atenderá cerca de 1.500 famílias carentes do município.