Alface gigante é produzida em SC

Um técnico agrícola de Cerro Negro (SC) produziu um pé de alface de 800 gramas. Marcio Werle de Camargo, de 37 anos, e sua família usam três hectares da propriedade para produção de alface americana.

Mas também cultivam minimilho, pepino, tomate e beterraba. Segundo o pesquisador Paulo Espíndola Trani, do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), o peso médio da alface geralmente varia entre 200 gramas e 400 gramas.

A verdura colhida no Sul do país, além de ser grande, é livre de agrotóxicos.