Coorimbatá fornecerá doce de banana

A Cooperativa Coorimbatá obteve mais uma conquista em Mato Grosso: irá fornecer doce de banana em barra para a merenda escolar do município de Cuiabá. Este foi o resultado do projeto Rede de Colaboração Solidária, em que foram realizadas parcerias entre a Petrobrás, a rede de Supermercados Modelo IGA - a qual forneceu o Atestado de Competência Técnica para a Coorimbatá -, governo do Estado; prefeitura de Cuiabá e a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT).

O coordenador do projeto, professor Nicolau Priante, destaca a importância da nova conquista para a cooperativa. "Espero que possamos reaplicar a nossa experiência para que outros produtos de qualidade oriundos da agricultura familiar e de empreendimentos econômico-solidários possam também ser fornecidos para a merenda escolar".

A rede de Supermercados Modelo é parceira do projeto Coorimbatá há seis anos, que é desenvolvido pela UFMT e beneficia pescadores e artesãos das comunidades de Pai André e Bom Sucesso, em Várzea Grande. A cooperativa produz passas de manga, banana passa, banana e abacaxi in natura, doces de manga, banana e abóbora, e vende peixe fresco e de tanque. O Modelo compra a produção da Coorimbatá e revende nas 13 lojas da rede. "O projeto é uma forma dos ribeirinhos ganharem dinheiro no período de proibição da pesca", afirma o diretor comercial da rede Modelo IGA, Altair Magalhães.