ABCZ recebe representantes do setor produtivo da carne bovina
Nesta reunião, os representantes de todos os elos da cadeia produtiva promoveram uma ampla discussão sobre o futuro da pecuária de corte brasileira. “Chegamos à conclusão que o futuro da pecuária depende de um consenso dos interesses dos produtores, das indústrias, do governo e dos demais elos que compõem a cadeia produtiva. Não será possível o desenvolvimento desta atividade sem a definitiva união de todos nós”, afirmou Tibery Júnior.
A crise vivenciada pelo agronegócio foi o principal tema da discussão. “O agronegócio está em cheque”, sentenciou Pratini de Moraes, afirmando que o atual governo propõe uma estratégia política totalmente equivocada para o setor, não reconhecendo a importância daquele que é o único responsável pela geração de saldo da balança comercial brasileira.
Na oportunidade, o presidente da Abiec apresentou os desafios e as oportunidades que a pecuária brasileira têm pela frente. Como desafios, foram apontados: a sanidade animal e vegetal, rastreabilidade, logística, marketing e negociações internacionais. Após refletirem sobre o assunto, os participantes chegaram a conclusão de que apenas com a união de todos os setores estes desafios poderão ser superados.
Em consenso ficou decidido que a rastreabilidade do rebanho brasileiro deverá ser colocada como prioridade entre todos os elos da cadeia. A nova Instrução Normativa do Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina), que deverá ser divulgada em breve, atende as necessidades dos elos da cadeia da carne, já que entre as principais mudanças propõe a certificação da propriedade, ao invés dos animais individualmente. Isso representa um avanço no conceito de melhoria da qualidade e proporciona mais confiança aos consumidores globais. Uma nova reunião do grupo foi agendada para o dia 23 de agosto.
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