Frango é única carne que valorizou no início de maio

Entre as carnes, a de frango é a única que valorizou nos primeiros 10 dias de maio, com os preços voltando a níveis próximos aos de janeiro deste ano. O quilo do frango resfriado registrou alta de 13,16% no acumulado de maio, cotado a R$ 1,88/kg nessa quinta, dia 11.

A reação do congelado foi de 7%, negociado a R$ 2,03/kg. A carcaça suína comum recuou 6,83% e a carcaça casada bovina, 0,64% no período. O suporte para o frango ainda resulta da menor oferta e, no caso dos últimos dias, do aquecimento do consumo no início do mês.