Feira internacional abre oportunidades na ovinocaprinocultura de MT

Começou nesta quarta-feira (15) e segue até sábado (18) a III Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco), realizada no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo (SP). O evento, que é um dos mais importantes do segmento da ovinocaprinocultura da América Latina, terá exposição de animais, clínicas tecnológicas e congresso internacional, no qual serão debatidos temas relacionados à atividade.

O Sebrae apoia missões técnicas dos estados de Mato Grosso, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro, Sergipe e Tocantins. "É uma oportunidade para conhecer o que há em novas tecnologias para criação de ovinos e caprinos, além de haver a possibilidade de manter contatos e realizar negócios", diz Ênio Queijada de Souza, gestor da carteira de projetos de ovinocaprinocultura pelo Sebrae Nacional.

Para Edenice Aparecida Ribeiro, gestora da carteira de projetos da ovinocaprinocultura pelo Sebrae em Mato Grosso, a participação dos criadores do Estado na feira é importante para ampliar os canais de comercialização. Segundo ela, junto com o manejo, a questão comercial é um dos principais focos do trabalho. "É fundamental que os produtores conheçam realidades de outros mercados", destaca.

A missão de Mato Grosso é formada por cerca de 15 criadores vinculados a duas associações do Estado. Na avaliação do presidente da Associação dos Criadores de Caprinos do Estado de Mato Grosso, Gerson Mello, a participação na Feinco é mais uma oportunidade para que os produtores tenham acesso a novas tecnologias e mantenham contato com potenciais compradores. "Graças ao Sebrae há um enriquecimento grande na nossa atividade com a presença em missões técnicas", diz.

Opinião compartilhada pelo presidente da Associação dos Criadores de Ovinos de Mato Grosso, Antônio Carlos de Carvalho Sousa. "O incentivo à atividade fez com que o rebanho de ovinos no nosso Estado saltasse de 275 mil cabeças em 2004 para 467 mil cabeças em 2005", diz. "E isso, em grande parte, cabe ao apoio que o Sebrae tem oferecido", acrescenta.

Aprisco

Além das perspectivas de negócio, a missão técnica de Sergipe, composta por cerca de dez produtores, vai atrás de novas tecnologias no manejo de ovinos e caprinos. "É um tema importante para qualificar ainda mais a criação no Estado", afirma o gestor da carteira de projetos de ovinocaprinocultura pelo Sebrae em Sergipe, Antônio Cardoso de Lisboa.

Hoje, o Sebrae trabalha com criadores de cerca de 15 municípios sergipanos por meio do programa Aprisco (Apoio a Programas Regionais Integrados e Sustentáveis da Cadeia da Ovinocaprinocultura). Segundo Cardoso, cerca de 200 criadores são atendidos. Por meio do programa, eles têm acesso a tecnologias de manejo e missões técnicas a feiras do porte da Feinco.

Feira

A terceira edição da Feinco tem mais de 120 expositores e um total de três mil animais. Os organizadores estimam que 20 mil visitantes participem do evento. A feira ocupa área de 22 mil metros quadrados, o dobro do espaço utilizado em 2005.

Em sua primeira edição, em 2004, a Feinco reuniu pouco mais de 30 expositores, 53 criadores, 600 animais e um público de 10 mil visitantes. Em 2005, foram mais de 100 expositores, 120 criadores, dois mil animais e 15 mil visitantes, com faturamento de mais de R$ 1,4 milhão somente com venda de animais.

Para promover e divulgar as qualidades dos produtos e subprodutos da ovinocaprinocultura, a Feinco terá a presença de renomados chefes de cozinha que darão aulas de gastronomia com pratos à base de carne, leite, queijos, iogurtes e outros derivados de ovinos e caprinos.

A feira conta ainda com o 1º Organic Show, que comercializará alimentos orgânicos derivados de caprinos e ovinos, e outros produtos orgânicos, além de uma lanchonete que comercializará exclusivamente alimentos e bebidas orgânicos.

Serviço

III Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco) Data: De 15 a 18 de março Local:Centro de Convenções Imigrantes, em São Paulo (SP) Internet: www.feinco.com.br