A comunidade cervejeira pode comemorar. Uma pesquisa inédita – e surpreendente – comprovou os benefícios do consumo consciente de cerveja para o coração.
A pesquisa garante que o consumo moderado da loura gelada reduz o tamanho da cicatriz no coração provocada por um infarto do miocárdio e melhora o funcionamento do órgão.
O estudo foi apresentado pela médica Lina Baldimon, diretora de Pesquisas Cardio-vasculares da Universidade Autônoma de Barcelona. Atualmente, a Espanha é o quarto maior produtor de cerveja da União Europeia.
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