Preços mundiais do frango mostram recuperação no 2º trimestre, aponta Rabobank

Os preços mundiais da carne de frango apresentaram um salto no segundo trimestre deste ano, resultado, principalmente, da recuperação da demanda e do apoio dos preços mais elevados das carnes concorrentes, apontam analistas do Rabobank. Em relatório eles dizem que a melhora das condições econômicas nas principais regiões consumidoras equilibrou a relação entre a oferta e o consumo de frango, o que impulsionou a rentabilidade da indústria agrícola mundial.

No Brasil, o banco aponta que, apesar de um primeiro trimestre fraco, os preços da carne de frango entre abril e junho retornaram aos mesmos níveis observados em março 2013, quando o País registrou cotações recordes para a commodity. De acordo com a análise, a variação dos preços do frango no mercado doméstico dependerá, principalmente, do comportamento das exportações para o Oriente Médio e Ásia, maiores compradores da carne brasileira.

Outro fator que afeta o preço da carne de frango no Brasil, segundo a equipe de analistas, é o aumento dos custos de produção. Houve alta inesperada dos grãos no começo de 2014, mas especialistas acreditam que esse movimento deve perder força ao longo do ano, o que contribui para a manutenção das margens das indústrias.

O estudo mostra expectativa em relação aos Estados Unidos. Segundo os analistas, o país pode superar os resultados de 2013, que foi considerado como um dos melhores anos do setor. A baixa demanda de outras carnes e o risco de uma gripe aviária no México são alguns dos fatores apontados. Após enfrentar um surto de gripe aviária, a China mostrou sinais de recuperação, com o aumento de preço das aves vivas e no varejo.

No entanto, mesmo diante do cenário positivo nos mercados interno e externo, um retorno à volatilidade dos preços dos alimentos no segundo semestre do ano não está totalmente descartado. Segundo o relatório, essa perspectiva ainda faz com que muitas indústrias mantenham os seus estoques baixos, contribuindo para a manutenção dos preços.