Gastronomia
Primeiro festival do chocolate de Mato Grosso terá de empada a salame doce, além de quitutes tradicionais

Bolos, tortas, bombas, brigadeiros, fondues e até mesmo empadas e salames de chocolate estarão disponíveis no 1° Festival do Chocolate de Mato Grosso, que acontece nos dias 29 e 30 de julho em Cuiabá. Com 47 expositores confirmados, o festival trará novos empreendedores, além de cursos para crianças e adultos. 

A ideia foi da organizadora de eventos Zilda Carracedo. Responsável também por encontros como o Diva’s Day, ela pensou em trazer o festival depois de ter conhecido eventos parecidos, dedicados a sorvete e a chocolate no interior de São Paulo. “Mas lá o evento é grande, eu trouxe um formato mais reduzido. Principalmente porque aqui é muito quente, então teria que ser um local climatizado pros doces não derreterem”, explica.

Por este motivo, o Festival acontecerá no Origami Buffet: “Os doces, de cerca de 30 expositores, ficarão do lado de dentro, e do lado de fora vou colocar alguns Food Trucks com massas, lanches, hambúrgueres, cachorro quente”, afirma. Além disso, haverá uma tenda somente de artesanato. “É como acontecem os festivais do Japão, de Chopp, por exemplo. Não tem só comida japonesa ou cerveja. O foco é o chocolate, mas haverá também outras coisas”.

Quem quiser aproveitar a oportunidade para adquirir conhecimento, pode se inscrever no Curso de Maquiagem, que acontecerá na sexta e no sábado às 19h, e custa R$70 (por pessoa). As crianças de 5 a 13 anos poderão aprender a fazer bombas e carolinas de chocolate ou popcakes, em duas opções de cursos que acontecem das 13h às 17h30, também por R$70. Para participar é preciso fazer as inscrições previamente.

A entrada na Feira é gratuita, e ela acontece das 16h às 23h nos dois dias. Para mais informações, acesse o EVENTO.

Serviço

1° Festival de Chocolate de Mato Grosso
Data: 29 e 30 de julho
Horário: das 16h às 23h
Entrada franca
Origami Buffet - R. García Neto Jd Kenedy, 356 - Jardim Kennedy, Cuiabá