CARNE FORTE
MT amplia abates de bovinos no país

No 3º trimestre de 2017, o abate de bovinos teve alta de 7,6% no trimestre (7,98 milhões de cabeças) e 9% na comparação com o mesmo período de 2016. Mato Grosso continua liderando o abate de bovinos, com 16,6% da participação nacional, seguido por Mato Grosso do Sul (10,9%) e Goiás (10,6%).

Como detalha o IBGE na Pesquisa Trimestral do Abate de Animais divulgada ontem, no 3º trimestre de 2017, foram abatidas 7,98 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Essa quantidade foi 7,6% maior que a registrada no trimestre imediatamente anterior e 9,0% maior que a do 3º trimestre de 2016.

O abate de 661,98 mil cabeças de bovinos a mais no 3º trimestre de 2017, em relação ao mesmo período de 2016, foi motivado pelo incremento em 15 das 27 unidades da federação. Os aumentos mais significativos foram em Mato Grosso (+173,06 mil cabeças), Minas Gerais (+139,23 mil cabeças), Mato Grosso do Sul (+123,08 mil cabeças), Goiás (+103,03mil cabeças) e São Paulo (+91,19 mil cabeças). Por outro lado, as maiores reduções foram verificadas no Maranhão (-22,68 mil cabeças), Tocantins (-17,65 mil cabeças), Pernambuco (-11,35 mil cabeças), Pará (-9,49 mil cabeças) e Paraíba (-8,53 mil cabeças).

Conforme dados do IBGE, além da alta sobre o volume de bovinos abatidos, houve expansão ainda no total de suínos e de frangos no terceiro trimestre deste ano na comparação com o segundo trimestre deste ano quanto em relação ao terceiro trimestre de 2016.