Tomate, batata e café: preço de alimentos da cesta básica iniciam junho em alta O acréscimo de R$ 18,25 no preço é maior em comparação com a última semana de maio

Mesmo após apresentar redução na última semana, junho inicia com aumento no valor da cesta básica esta semana, em Cuiabá. O preço que estava em R$ 768,30 subiu para R$ 787,67, segundo o IPF (Instituto de Pesquisas e Análise da Fercomércio-MT). O tomate, a batata e o café estão entre os alimentos que mais registraram crescimento.

O acréscimo de R$ 18,25 no preço é maior em comparação com a última semana de maio e o valor final supera o registrado na penúltima semana do mês passado.

FullscreenO tomate, a batata e o café estão entre os alimentos que mais registraram crescimento.
(Foto: Reprodução)

Conforme o instituto de pesquisa, o acréscimo de 2,37% no preço da cesta está relacionado ao aumento em nove dos treze itens que compõem o mantimento.

O tomate demonstrou um aumento de 13,81% essa semana, com isso seu preço médio passou de
R$ 8,77/kg para R$ 9,98/kg.

De acordo com a entidade, o crescimento pode estar relacionado à diminuição da oferta, diante das condições climáticas que afetaram a maturação e a colheita da fruta, além da baixa qualidade observada nas gôndolas, após um período de aumento da oferta.

Após o recuo da semana anterior, o valor médio da batata apresentou variação de 7,75%, chegando a custar R$ 10,26/kg na primeira semana de junho. A volta do aumento do preço do tubérculo pode estar ligado à diminuição da colheita nas regiões produtoras, por causa das chuvas no período.

Em tendência de alta pela quarta semana consecutiva, com aumento de 4,25%, o café passou seu preço médio de R$ 17,66/500g na última semana de maio para os atuais R$ 18,41/500g.

Segundo o IPF, o aumento no preço médio do café pode estar relacionado ao contexto internacional do produto, que demonstrou diminuição da colheita nas principais regiões produtoras devido às questões do clima seco nesses locais.