Operações contra venda irregular de leite e derivados são realizadas em MT Laticínio sem inspeção e alimentos fora da validade foram apreendidos em Rosário Oeste e Cuiabá

A Polícia Civil de Mato Grosso deflagrou, nesta quinta-feira (6.11), duas operações em parceria com órgãos de fiscalização para combater o comércio irregular de leite e derivados. As ações ocorreram nos municípios de Rosário Oeste e Cuiabá, resultando em prisões, apreensões e descarte de produtos impróprios para consumo.

Em Rosário Oeste, a operação foi conduzida pela Delegacia do município em conjunto com a Vigilância Sanitária Municipal. Durante a ação, as equipes encontraram uma propriedade rural onde funcionários realizavam a ordenha de vacas de forma irregular para a produção e venda de leite e queijo.

Os produtos eram armazenados em condições precárias, com presença de moscas e medicamentos próximos ao alimento. Todo o material perecível, como leite e queijos, foi descartado, e os instrumentos de ordenha, apreendidos.

Um homem de 45 anos foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7º da Lei nº 8.137/90.

Frios em depósitos clandestino de Cuiabá

Em Cuiabá, a Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon), em parceria com a Vigilância Sanitária e o Indea, realizou uma operação para apurar um esquema de manipulação e distribuição de alimentos clandestinos.

Quatro depósitos foram vistoriados em diferentes bairros. Em um deles, no Jardim Presidente, os agentes apreenderam embutidos e laticínios fora da validade e armazenados de forma irregular.

Uma pessoa foi presa no local. Nos outros três estabelecimentos, os fiscais aplicaram infrações administrativas.

As investigações começaram após denúncia anônima que indicava a venda de queijo, salame, presunto e outros produtos sem procedência, oferecendo risco à saúde pública.

A Polícia Civil alerta que o consumidor deve sempre observar a presença do Selo de Inspeção Sanitária — SIF (Federal), SIE (Estadual) ou SIM (Municipal) —, além de informações obrigatórias no rótulo, como fabricante, CNPJ, endereço, lote e validade.