Empreendimentos da Agricultura Familiar se preparam para o 5º Salão do Turismo

A oficina preparatória para o Mercado da Agricultura Familiar no 5º Salão do Turismo - Roteiros do Brasil, que acontece de 26 a 30 de maio, em São Paulo, termina nesta terça-feira, 27. A iniciativa, promovida pelos Ministérios do Desenvolvimento Agrário (MDA) e do Turismo (Mtur), reuniu em Brasília (DF), 16 empreendimentos da Agricultura Familiar selecionados pelo MDA para participar do salão em 2010.

Durante dois dias eles receberam informações sobre o 5º Salão do Turismo e o espaço Mercado da Agricultura Familiar; a Política do Ministério do Turismo para o fomento aos produtos associados ao turismo – agroindústria familiar; orientações sobre a logística no evento; orientações para utilização do Selo da Agricultura Famíliar; além das palestras sobre exigências de mercado, formação de preço e legislação e comportamento do expositor frente ao cliente comprador.

Salão

A participação do MDA no Salão do Turismo tem sido marcada, a cada ano, com a exposição e comercialização de alimentos e bebidas produzidos por agricultores familiares, reunidos em redes, associações ou cooperativas em todo o País. A mostra pode ser vista no espaço Mercado da Agricultura Familiar, localizado na Vitrine Brasil do 5º Salão do Turismo. Em 2009, a comercialização dos empreendimentos que participaram do Mercado chegou a R$ 226 mil ao longo dos cinco dias e a expectativa de negócios futuros foi calculada em torno de R$ 1,7 milhão.

Foram priorizados empreendimentos ou redes de empreendimentos que comercializem produtos orgânicos certificados e produtos da Sociobiodiversidade, como mel, cachaças, geleias, melados, açúcar mascavo, sucos e vinhos, café orgânico, castanhas, biscoitos, entre outros.

O Salão do Turismo – Roteiros do Brasil é um evento do Ministério do Turismo (MTur) e lançado como uma estratégia para impulsionar o Programa de Regionalização do Turismo – Roteiros do Brasil. Trata-se de uma mostra nacional de produtos e serviços turísticos estruturados a partir das diretrizes do Programa de Regionalização do Turismo fundamentado nos princípios e metas do Plano Nacional de Turismo.