Prefeitura de Rondonópolis oferece curso de doces para comunidade

A Secretaria Municipal de Educação através da Escola Municipal CAIC Apotânio de Carvalho em parceria com o Sindicato Rural de Rondonópolis e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) realiza esta semana o curso de produção de conservas vegetais, compotas, frutas cristalizadas e licores. O curso, que começou no dia 20 e termina hoje (24), está sendo realizado nas dependências da escola CAIC e ministrado pela professora Ilda Rocha dos Santos. v De acordo com a gerente do núcleo de cursos profissionalizantes do CAIC, Erenil Monteiro Liberato, as 15 vagas oferecidas neste curso foram preenchidas por mulheres de vários bairros da cidade. “Muitas dessas pessoas que estão aqui produzindo esses doces já têm o objetivo de em seguida comercializar esses doces, se tornarem profissionais, ou seja, este curso tem como principal objetivo dar oportunidade à essas pessoas para que elas façam o seu próprio negócio, incentivando-as a se profissionalizarem para obterem a sua própria renda”, argumentou Erenil Monteiro.

Gislaine Nascimento Silva é uma das 15 mulheres que está participando do curso e disse estar gostando muito de aprender a fazer esses doces. “É uma ótima oportunidade tanto pra quem pretende comercializar quanto pra quem quer apenas aprender a fazer por conta própria, ou seja, adquirir dotes culinários, que é o meu caso, por exemplo, gosto de cozinhar e aprender receitas novas. Depois do curso pretendo fazer pra família toda experimentar e aprovar mais este dote”, comentou a aluna contente por participar das aulas.

O secretário municipal de Educação, Javert Melo Vieira, falou da importância de que várias pessoas da comunidade possam participar desses cursos, uma vez, que o principal objetivo da administração Adilton Sachetti é profissionalizar essas pessoas, garantindo a elas uma alternativa de renda extra no final do mês. “A educação avançou muito no decorrer desses dois últimos anos de gestão, temos clareza que essas capacitações são de suma importância para a sociedade”, analisou o secretário de Educação.