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Quinta - 22 de Março de 2012 às 19:11

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Delícias de darem água na boca, com muitos brigadeiros, doces e ovos de Páscoa, tudo com um toque regional serão expostas no Goiabeiras Shopping a partir do próximo dia 25 de março até 15 de abril. Realizada pela empresa Doce Brigadeiro, a exposição traz produtos inusitados para os chocólatras de plantão. Além dos brigadeiros tradicionais, haverá brigadeiros de piqui, pixé, furrundu, farofa de banana, guaraná ralado e abóbora com coco queimado.

Tudo isso em um clima rústico ambientado com móveis de madeira de demolição e outras atrações, como peças de artesanato locais e doces regionais em compota. Não tem como resistir. Os ovos de Páscoa também serão personalizados, desde os tradicionais até os trufados com sabores de piqui, furrundu e abóbora com coco queimado. Os produtos serão expostos e vendidos de forma individual e em embalagens especiais, como de viola-de-cocho, canoa e potinhos com tecido de chita, perfeito para quem deseja presentear alguém.

A Doce Brigadeiro é uma empresa recente no mercado, com um ano e meio de vida e já possui um sucesso imenso. O segredo é o carinho e o dom da doceira Rosany Ortiz. Ela começou a fazer brigadeiros depois que se casou porque o marido gostava muito de chocolate. Ofereceu primeiro para a família e a partir daí não parou mais. Todos elogiavam e incentivavam, até que começaram a surgir milhares de encomendas.

Rosany foi para São Paulo para tentar conseguir novas ideias para vender seus brigadeiros e quando retornou à Cuiabá começou a pensar na cultura regional da cidade.“Sempre gostei muito daqui, sou cuiabana, minha família toda é cuiabana. E comecei a visitar a Casa do Artesão e a Feira do Porto. Foi então que inovei nas embalagens”, conta.

Depois disso, ela inventou receitas regionais. “No começo fiquei com receio de que as pessoas não fossem gostar, mas todo mundo adorou”, diz. E prova de que o sabor deu certo é a Nestlé. A receita de brigadeiro de piqui de Rosany foi eleita como uma das dez melhores do Brasil pela Nestlé e hoje se encontra atrás da latinha de Leite Moça assinado pela doceira.

Todos estão convidados a visitar a exposição, podendo adquirir as delícias. Os brigadeiros serão vendidos a partir de R$2,00 a unidade até R$60,00 os kits com as embalagens mais refinadas. E os ovos de Páscoa serão a partir de R$15,00 até R$50,00.

Serviço – As delícias da Doce Brigadeiro estarão expostas no Goiabeiras Shopping entre os dias 25 de março a 15 de abril no piso Térreo no horário de funcionamento do Shopping. Mais informações: (65) 8427-2390 ou (65) 3054-0919. 





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