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Sexta - 05 de Agosto de 2011 às 18:18

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A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat) é uma das apoiadoras do 1º Suíno Fest de Vera (MT), que será realizado neste domingo (07.08), a partir das 12h no Salão Paroquial de Vera.

No cardápio do dia carne de suíno no tacho, churrasco de suíno, suíno defumado, torresmo a pururuca, almôndegas de suíno com acompanhantes (saladas diversas, farofa, arroz). Para animar a festa matine dançante com Carlos e Oscar Filho.

Para um dos organizadores, José Nilton dos Santos a idéia do Suíno Fest é divulgar mais a carne suína no município. “Na nossa região, antigamente o suíno era coisa de quintal, hoje em dia já temos a segunda melhor genética do estado, queremos aproveitar isso e incentivar mais o consumo da carne suína na região. Além de termos como projeto tornar a festa tradição em Vera”, afirmou.






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