Feijão tem alta de 2,35% e puxa aumento da cesta básica em Cuiabá Valor da cesta básica registrado nesta semana é de R$ 772,25. Apesar do aumento, o preço é 0,26% menor que o registrado no mesmo período de 2023

Com alta de 0,13%, o valor da cesta básica registrado nesta semana é de R$ 772,25. Apesar do aumento, o preço é 0,26% menor que o registrado no mesmo período de 2023.

A alta de 2,35% no preço médio, o feijão puxou o aumento da cesta básica. Com o acréscimo, o custo da leguminosa passou de R$ 7,83/kg para R$ 8,01/kg.

Apenas quatro dos 13 alimentos que compõem a cesta demonstraram recuo esta semana, o que gerou um aumento nominal de R$ 1,03 no valor do mantimento.

Entre os produtos que apresentaram queda está a batata, com redução de 3,09%. O valor médio do tubérculo apresentou variação nominal de R$ 8,75/kg para R$ 8,48/kg.

Chegando ao patamar de R$ 10,04/kg, o preço médio da banana apresentou variação de 1,40% esta semana.

Análise de mercado

A oferta reduzida do feijão e o mercado internacional mais instável podem favorecer o aumento dos preços internos e a destinação da produção para a exportação, gerando acréscimo nos preços observados.

Com o favorecimento da oferta, em decorrência de um período de menos chuvas e o aumento do plantio, observou-se uma diminuição no preço da batata, o que pode ser influenciado por esses fatores no período.

No caso da banana, a oferta mais robusta de algumas variedades, associada a uma diminuição da demanda, pode estar relacionados à redução no preço médio da fruta verificada na capital.