Produção de arroz em Mato Grosso deve passar de 800 mil toneladas .
Aliado ao fato do plantio de arroz ter um custo de produção bem menor que a soja, o preço do produto também animou os produtores. Aproximadamente 70% do plantio já foi realizado, e deve ser concluido até o final deste mês, sendo que no final de janeiro começa a colheita das primeiras lavouras plantadas.
A utilização de novas tecnologias e melhoramento genético da cultura no Estado também deve motivar muitos produtores a investirem nas lavouras. Segundo o presidente da APA, Angelo Maronezzi, o arroz deixou de ser uma cultura de abertura de área e passou a ser utilizado em rotação de culturas.
“Hoje o agricultor está optando pela cultura de arroz pela necessidade de fazer uma rotação de cultura, pela questão de sustentabilidade do seu negócio dentro da propriedade, para diminuir as doenças e pragas na soja. A rotação possibilita isso”, explicou.
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