Produção de arroz em Mato Grosso deve passar de 800 mil toneladasProdução de arroz em Mato Grosso deve passar de 800 mil toneladas
Aliado ao fato do plantio de arroz ter um custo de produção bem menor que a soja, o preço do produto também animou os produtores. Aproximadamente 70% do plantio já foi realizado, e deve ser concluido até o final deste mês, sendo que no final de janeiro começa a colheita das primeiras lavouras plantadas.
A utilização de novas tecnologias e melhoramento genético da cultura no Estado também deve motivar muitos produtores a investirem nas lavouras. Segundo o presidente da APA, Angelo Maronezzi, o arroz deixou de ser uma cultura de abertura de área e passou a ser utilizado em rotação de culturas.
“Hoje o agricultor está optando pela cultura de arroz pela necessidade de fazer uma rotação de cultura, pela questão de sustentabilidade do seu negócio dentro da propriedade, para diminuir as doenças e pragas na soja. A rotação possibilita isso”, explicou.
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