Preço da carne cai até 15% para o consumidor em Sinop

Os açougues de alguns supermercados de Sinop registraram alta nos últimos dias. O movimento se deve a queda no preço da carne bovina em até 15%. E com os preços mais baixos o consumo aumenta. É o que explicam os gerentes de supermercados do município.

O gerente Israel Cardoso de Oliveira explica que a queda nos preços é reflexo do aumento nos estoques no mercado local. E para estimular as vendas, a rede optou pela realização de diversas promoções.

O gerente de outra rede de supermercados, Silvano Ferreira da Silva, enfatizou que a carne mais procurada pelos consumidores é a costela, que já chegou a custar, em média, R$ 3,29 o quilo. Hoje o quilo da costela pode ser encontrado à R$ 2,39, ou até à R$ 1,99, em promoções.

Esta desvalorização da carne no mercado começou em novembro, após a descoberta de focos de febre aftosa no Mato Grosso do Sul. Muitas exportações foram embargadas, aumentando a oferta de carne no mercado local, o que provocou perda nos preços. Conforme dados do Sindicato das Indústrias de Frigoríficos de Mato Grosso (Sindifrigo) desde novembro os preços nas exportações acumulam queda de até 47%.

Só Notícias apurou que o quilo da picanha custa hoje R$ 16,39 e da alcatra R$ 7,99, sendo que esta última que já chegou a custarr mais de R$ 10.