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As proteínas de baixo carbono são aquelas cuja produção é desenvolvida por meio de práticas sustentáveis, como manejo de pastagem e ações que reduzam a emissão de gases de efeito estufa.

Segundo boletim do Imea divulgado em setembro, 27,40% da produção já havia sido negociada, ante 22,49% registrados no mês anterior. Apesar da alta mensal, o desempenho ainda está cerca de três pontos percentuais abaixo do observado no mesmo período da safra 2024/2025, quando 30,41% da soja já estava comercializada.

A Moratória da Carne foi firmada em 2008 entre o Greenpeace e frigoríficos com o objetivo de impedir o desmatamento ligado à pecuária na Amazônia Legal. O pacto restringe a compra de carne de fazendas que tenham áreas desmatadas no bioma, mesmo quando a supressão é considerada legal pelo Código Florestal Brasileiro.

O estado produziu 6,92 milhões de toneladas de algodão em caroço e pluma, um aumento de 8,3% em relação à safra anterior, quando foram colhidas 6,3 milhões de toneladas. A área plantada também cresceu, passando de 1,41 milhão de hectares para 1,46 milhão, avanço de 3,3%.

Moratória da Soja tornou-se a denominação para a união de empresas exportadoras que se comprometeram a monitorar por satélite e por auditorias independentes toda a produção da Amazônia e a criar uma lista negra de fazendas consideradas irregulares.

Outro dado relevante foi o aumento da área plantada. Neste ciclo, os produtores cultivaram 7,28 milhões de hectares, expansão de 3,3% em relação à temporada anterior. A ampliação reflete a confiança dos agricultores nas condições do mercado e na capacidade produtiva do estado.

Outro dado destacado no estudo diz respeito à cultura da soja. A moratória da soja, acordo firmado em 2008 para combater o desmatamento na Amazônia, levou à queda de 769 mil hectares em conversão direta de formação florestal (redução de 68%) entre os períodos pré e pós acordo.

Segundo Bizelli, um dos maiores questionamentos é se todo desmatamento detectado pelo programa é automaticamente ilegal. “O Prodes não distingue o que é legal ou ilegal, ele apenas registra áreas de desmatamento por corte raso.

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de sorgo no Brasil chegou a 5,96 milhões de toneladas em 2024/2025, com crescimento de 34,8% em relação ao ciclo anterior.